Heute schon an morgen denken

Nachhaltigkeit am Moierhof

Gerade in der Landwirtschaft denken wir nicht nur an heute, sondern daran, wie wir unseren Hof und unsere Felder an die nächste Generation weitergeben. Deshalb gehen wir mit unseren Ressourcen sorgsam um und entwickeln unseren Hof so weiter, dass er auch für die nächsten Generationen eine Zukunft hat.

Dazu gehören bei uns zum Beispiel:

12 Ha Wald

Das Holz aus unseren 12 ha Wald nutzen wir für unsere Hackschnitzelheizung, als Grillholz und teilweise als Bauholz. In den vergangenen fünf Jahren haben wir rund 8.000 Bäume neu gepflanzt.

Mehr Strom, als wir brauchen

Wir haben 410 kw Photovoltaik und einen 184 kw Tesvoltspeicher. Aktuell produzieren wir 3-mal mehr Strom als wir selbst benötigen.

Wärme aus dem Wald

Warmwasser und Heizung laufen bei uns über eine 150 kw Hackschnitzelheizung. Das Holz dafür stammt aus unserem eigenen Wald.

Energiesparende Beleuchtung

Bei allen Renovierungen und Umbauten sowie im Kuhstall verwenden wir energiesparende Leuchtmittel bzw. LED-Lampen.

Wärmerückgewinnung in der Landwirtschaft

Hier heizen wir unser Wasser mit der Abwärme des Milchtanks.

Handwerk aus der Region

Bei Bau- und Renovierungsarbeiten arbeiten wir mit Handwerkern und Dienstleistern aus der Region zusammen. Wo möglich, verwenden wir außerdem heimische Materialien.

Mülltrennung

Wir versuchen bewusst Müll zu vermeiden. Der anfallende Müll wird getrennt. Wir trennen Weißglas, Braunglas, Grünglas, Dosen, Tetrapack, Pfandflaschen, Papier & Kompost. Diese Möglichkeit besteht ebenfalls für unsere Gäste.

Regionale Lebensmittel

Eier, Milch, Nudeln, Käse und Beeren erzeugen wir direkt am Hof. Beim Einkauf legen wir Wert auf regionale Produkte. (Milchprodukte Berchtesgadener Land in Piding, Kaffee aus der kleinen Rösterei in Chieming, Honig und Marmelade direkt vom Erzeuger aus der Umgebung, Bier aus Stein an der Traun und Baumburg,..)

Erhalten statt neu bauen

Wir nutzen die Altgebäude am Hof. Bei Neu- und Umbaumaßnahmen achten wir stets darauf, den Charm des Hofes zu erhalten.